本店は幡ヶ谷にあり、代々木や初台などにお店を展開している我武者羅グループ。お店によってメニューは異なりますが背脂がたっぷり入った新潟ラーメンが堪能できますよ。店舗独自の限定ラーメンもあり、好みのラーメンを見つけてみるのもよいかと思います。

幡ヶ谷本店は甲州街道沿いにある駅近で利用しやすいお店です。

店内はL字型のカウンター席のみで10席程度あったかと思います。かなり手狭な感じがしましたね。カウンター前の敷居が高いのも圧迫感を感じる原因かなとも思います。まあ、味が良ければ関係ないのですけどね～。

通常メニューは生姜をベースにしたラーメンでした。あと、限定メニューも多いですね。独特な丼ものもあり、飽きのこないお店だなと感じました。

特製生姜醤油ラーメンは、チャーシュー、玉子、のりなどのトッピング類がふんだんに載ったラーメンでした。背脂も上品な甘さがあり、スープは生姜と醤油のコクがあって病みつきになる味でしたよ。

「しそ昆布和え 梅生姜つけ麺」は、熱い季節に涼しく食べれるつけ麺です。爽やかな梅と生姜としその風味に加え、昆布の旨味がギュっと詰まったスープをさっぱりさわやかに味わえますよ。モチモチした麺との相性も良く美味しく爽やかに食べることができました。

「梅茶漬け風 〆ごはん」は100円で、「しそ昆布和え 梅生姜つけ麺」の〆に注文できます。つけ麺を食べ終わった後でも注文できますよ。爽やかなしそ昆布和えのスープを湖畔にかけて食べると、こちらも爽やかなお茶漬けでお腹が満たされていきました。確かに、しそ昆布和えのスープはそのまま飲むだけではなくて、麺以外と共に食べないともったいない気もします。

【我武者羅　幡ヶ谷本店】への行き方は、京王線幡ヶ谷駅から徒歩3分程度の場所にあります。

2019年に幡ヶ谷駅から徒歩圏内に汁なし担々麺の専門店なるラーメン屋さんができました。お洒落な店内で絶品の汁なし担々麺が味わえますよ。

店内は、広々としたキッチンはおしゃれな機材が取り揃えられ、店員さんの調理の様子を眺めることができます。清潔感のあるテーブルでゆったりと料理を味わうことができますよ。

私が音連れた際のメニューは下記になります。

汁なし担々麺は、まずはカラフルな具材たちの見た目がまずは食欲をそそりますよね。

坦々麺のスープは白ごまベースで、重くなくてさっぱりした味わいです。中太麺にスープと多少の辛味が絡まって美味しくいただけました。

汁なし坦々麺を食べた後に残った皿に、ライスボールを崩して投入します。坦々麺の汁とともにライスをサラッと食べられて〆によい食感と味でした。

【揉合麺荘】への行き方は、京王線幡ヶ谷駅から徒歩7分程度の場所にあります。