東中野にある行列が絶えないラーメン屋かしわぎは、ラーメン百名店に何度も選出される名店です。特に昼時は行列が絶えませんが、食べるだけの価値のあるおいしいラーメンが食せます。

コロナの影響でカウンター4，5席のみを使って営業されておられました。テーブル席もあるようですが、使用されていませんでしたね。又、ワンマンで営業されることもあり、食べるまで時間がかかってしまうこともあります。

お店を入って右側に券売機があるので食券を購入します。

塩ラーメンは、黄金色の旨味が凝集されたスープは絶品でした。麺は細麺でコシがあり食べごたえがありました。

たまごかけごはんは紅玉のTKGで、黄身の色が非常に濃いのが特徴でした。たまごは日本の農場から直送された安全安心のたまごだそうです。味も濃くて甘みがあり美味しかったです。

【かしわぎ】への行き方は、東中野駅から徒歩5分程度の場所にあります。