調布駅前にはう昔から営業されておられる蕎麦屋さんがあり、又調布駅前開発以降はモダンな蕎麦屋さんも集まり活気に満ちています。

深大寺は昔から綺麗な水を使った蕎麦が有名で、現在でも10軒以上の蕎麦屋さんが密集しており、美味しい蕎麦を食べることができます。お店によって蕎麦の味や雰囲気が異なります。その蕎麦屋さんをいくつかセレクトしましたのでご覧いただければと思います。

調布市にある深大寺と言えば緑豊かな自然の中にある深大寺への参拝やパワースポットとしても有名です。深大寺の散策は、山奥の田舎に来た感覚になって何だか落ち着きます。そして、深大寺周辺には多くの蕎麦屋さんが点在しています。その中でもひと際人気を集める蕎麦屋さんが【湧水】です。休日の昼間となれば行列ができる程の人気のお店です。

「湧水天もり」を注文

「湧水もりそば」はコシ・歯ごたえがあり、のど越しも良かったですよ。蕎麦が瑞々しくて軽くサラッと食べられ、ツユとの相性も最高でした。

湧水の代名詞「湧水もりそば」を注文

「湧水天もり」は湧水そばに野菜天、エビ１尾の天ぷらが付いた料理です。天ぷらはサクッとした食感に美味しいツユで食べ、蕎麦を食べれば口の中から天ぷらの油をうちけすようにさっぱりと食べることができますよ。

深大寺にある蕎麦屋さんの中で、店の前から蕎麦打ちを見ることができる一休庵ですが、水車の隣で古風なお店の中からの蕎麦打ちは食べてみたくなる気持ちが沸々と湧いてきます。一休庵の蕎麦は石臼で挽いた国産のそば粉と深大寺の水だけで打つ十割そばです。つなぎと呼ばえる小麦粉が一切入っていません。蕎麦の実の殻をきれいに取り除き、粗挽きと細挽きを淀良いかげんで混ぜてあり、蕎麦の香りと甘み、のど越しの良いそばです。店内は木製テーブルが敷き詰められている感じで結構な人数が入れると思います。しかし休日の昼間は行列ができることもある程の人気のお店です。

石臼挽きの手打ち「十割そば」を注文

十割そばは、食べた時期が夏ということもあって、瑞々しさが特に印象的でした。瑞々しいだけでなく特に甘みを感じることができるそばで、つけ汁との相性も抜群によかったです。個人的には深大寺の中の数かる蕎麦屋さんの中で一番好きな蕎麦ですね。

大盛で有名な【多聞】という深大寺にあるお蕎麦屋さん。ネットで大盛りの量を見ましたが、ちょっと食べきれそうにないけど一度経験してみたいと思い訪れてみました。注文時には躊躇して中盛りを注文してしまいましたが、それでも十分お腹いっぱいになりました。お店は古風な古民家風の建物で趣を感じながら料理を堪能できました。一方で、種類の豊富なかき氷やあんみつ、餅類、おしる等の甘味が揃っています。子供はきっと食後のデザートに何を食べようか困ってしまう位種類豊富ですよ。

「深大寺そば」の中盛りを注文

大盛で有名な【多聞】ですが、中盛りでも十分量は多かったですね。蕎麦を上からでなく横から撮った写真を見て頂けるとその高さが良くわかるともいます。蕎麦は固めなので終盤になるとあごが疲れてきますね。

「野草天ぷら」などの一品料理を注文

野草天ぷらは外はサクサクしていて、中は各野菜の苦味やホクホク感を感じることができる逸品だと思いました。今思い出しても、また食べたいと思わせてくれる天ぷらです。又、みそおでんは、甘めのみそにちょうど良い食感のこんにゃくでした。お酒にも合うし美味しかったですよ。

きよしは、深大寺の大通り沿いにある小さな古民家のような佇まいの蕎麦屋さんです。店内は座敷とテーブルがあり、アットホームな雰囲気を醸し出していて、ゆっくりと美味しい蕎麦を味わえるお店です。

「せいろそば」を注文

せいろそばは、ひんやりとしたみずみずしい蕎麦で、蕎麦をすすって食べると口の中にフワッと広がる蕎麦の香りが最高に美味しかったですね。

一品料理も充実

蕎麦以外にも美味しい一品料理が味わえます。又、お酒を飲むならば「ほろ酔いセット」が良いですね。蕎麦、お酒、一品料理数点がセットになっていてお得ですよ。