五ノ神製作所　ラーメン　新宿

新宿にある有名なラーメン屋の五ノ神製作所に行ってきました。

新宿東口から歩いて10分程度の場所にあります。
土曜の13時頃店に到着したのですが、10数人程度が並んでおりました。

お客さんの行列は覚悟していましたが、特に夏場はきついですね。。。
あと、女性の一人客も多いのがこの店の特徴かもしれません。

お店の中はL字カウンターで10数名程度が座れる形でした。
お店入り口にも記載がありましたが、水、エプロン等はセルフサービスとなっています。
（券売機の横に置いてあります。）

注文したのはebiトマト玉子入りつけ麺（９８０円）

麺は見ての通り少し茶色系をしたずっしりとした太麺です。

エビの良い匂いと、バジル、トマトの味が絡み合い、日本の味ではなくイタリア系なんでしょうね、これが。
ラーメンを食べてイタリアを感じられることは今までなかったので非常に新鮮な感覚を覚えました。
あと、ラーメン屋でバケットというのも経験がなかったのですが、バジルをのせてとスープにつけて食べるとおいしかったです。
食べ終わった後は、麺が太いからなのか、非常に食べごたえがあって満腹感がかなりありました。

メニューも多彩なので、色々食べてみたいと感じる店でした。