2018年9月に調布市国領町の団地の中にオープンしたパティスリーモデスト。周りの雰囲気とはちょっと違って
白い壁と木材を使ったモダンなお店がひときわ目を引きます。オーナーの方は都内のホテル等で経験を積まれた方だそうで、お店や商品にも品が漂っていますよ。
【パティスリーモデスト】の内観
店内の左側には洋菓子がずらりとならんでいます。ちょっとしたプレゼントにも喜ばれそうですね。
【パティスリーモデスト】のケーキ
店内の正面にはどれも食べたくなりそうなケーキが並んでいます。
品数は多くはありませんが、一つ一つが綺麗で全部食べたくなるんですよね。
購入したケーキは丁寧に箱に入れて頂けます。
お店の看板メニュー「モンブラン」
私がお店を訪れた際はモンブランは置いてありましたが、日によっては午前中で品切れになってしまう程人気なのがモンブラン。
まあ、奥深い味と軽い甘さは大人はもちろん子供も大好きな味だと思います。
シンプルに美味しい「ショートケーキ」
甘すぎずイチゴの酸味とショートケーキの甘さのコントラストが最高でしたね。
フルーツを堪能できる「タルト・フリュイ」
ケーキの周りをフルーツで覆われ、果物好きにはもってこいのケーキでした。見た目もカラフルで食べるのが勿体なく感じるくらい綺麗でしたね。
カスタードの効いた「シュークリーム」
生クリームに加えてカスタードの効いたシュークリームは、生地が良い食感のアクセントになって美味しかったですね。
程よい酸味が美味しい「レプリック」
「レプリック」は赤桃・カシス・イチジクを使ったガトーで程よい酸味があって重くなく食べることができますよ。
フレッシュな味わいの「フロテ」
「フロテ」はオレンジとレモンに加え、香りの良いハーブのカモミールが入ったケーキです。爽やかな味わいでケーキを堪能できました。
洋菓子の「メレンゲショコラ」と「ブールドネージュ」を注文
可愛らしいパッケージに入った洋菓子は見た目もオシャレで、値段も400円台と手ごろですよ。
【パティスリーモデスト】への行き方・アクセス
京王線国領駅を降りて南側方面にある都営団地の「くすのきアパート」内にお店はあります。駅から徒歩だと10分程度かかるかと思います。