柴崎亭で食べた限定メニュー「オマールとアンダルシアまぜそば」 調布

もう5,6回くらい訪問している柴崎亭。

 

今回は土曜の限定メニューだった「オマールとアンダルシアまぜそば」を食べにやって来ました。

 

柴崎亭さんはツイッターで限定メニューの予告をされているので事前にチェックしておくとよいかと思います。
(平日は限定メニューは無いこともありますので。)

よろしければ今まで食べた柴崎亭のラーメンギャラリーもどうぞ。

限定メニュー「オマールとアンダルシアまぜそば」(税込1000円)を注文

席に着いてから10分ほどで料理到着。

まず最初にご飯が到着。
「いかめし」の上にカイワレとゆずが乗っていました。
一口食べると、ごはんに沁み込んだ魚介の風味に柚子の香りが漂ってきて美味しかったです。


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ほどなくして、メインのまぜそばが到着。


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ツイッターには「オマールえびと上質なオリーブオイルをを混ぜて食べるそば」とのこと。


濃厚なえび風味のソースにオリーブオイルが入っていて、太麺と混ぜて食べるとガツンと食べごたえのある濃い味でした。


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まとめ

久々に(良い意味で)口にまとわりつくような非常に濃い味の料理を食べれて良かったです。
ビールと一緒に食べると合うだろうな~と思いましたね。
柴崎亭さんはいろんな味のラーメンを食べれる(限定メニュー)ので毎回どんな味なのか楽しみです。

よろしければ今まで食べた柴崎亭のラーメンギャラリーもどうぞ。

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