伊達の牛たん本舗は仙台にある牛タンの専門店ですが、弁当も作っており東京駅でも購入することができます。ちなみに、芯たんというのは、牛たんの中でも特にやわらかい部分のこと。たんのプルプルした食感が味わえるとのこと。今回、新幹線に乗る前に購入し食べてみた感想を下記に記載しました。

伊達の牛たん本舗【厚切り芯たん弁当（塩味）】の外観はこんな感じです。レトロでちょっと老舗感がありますよね。

包装を取ると、2段に分かれており、下段にごはん、上段に牛タンが置かれていました。

牛タンはもう見た目が厚くて食欲をそそりますよね。口の中で噛むと歯ごたえがあって塩味のさっぱりした味でした。好みにもよるのでしょうが、味が薄く感じる人もいるかもしれません。うちの子供はちょっと固いと言って好みでは無かったようです。

ごはんは、保温のため？のシートが乗っており、食べるとほのかに温かかったです。肉との相性も良かったですよ。

東京駅のグランスタエリアにて投票による人気ランキングが開催されます。部門は弁当以外にも「お土産スイーツ」「お土産アラカルト」があります。
今回、「グランスタ杯2018冬」の弁当部門で1位になった「牛肉グリル＆すきやき重」を購入し食べてみましたのでご紹介します。

「いとはん」の「牛肉グリル＆すきやき重」は、牛肉グリルにバルサミコソースを利かせたものと、黒毛和牛のすきやきの2種類の肉料理が食べられる贅沢なお弁当です。

弁当を開け食べると、冷めていても美味しいんです。むしろ、冷めていた方が美味しいとすら感じました。ガツガツ食べられるお弁当で、ボリュームも味も文句なしですね。