食べログラーメン部門百名店の常連店で味わう至福のラーメン
食べログラーメン部門百名店の常連店であるふくみみは、京王線分倍河原駅から15分程度歩いた場所にあるラーメンの名店です。2021年12月に現在の場所に移転されており、清潔感のある綺麗な店内でした。平日昼間でも行列ができるお店なので、時間に余裕をもって訪れた方が良いかと思います。
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【ふくみみ】の内観
店内はカウンター席のみで10席前後あるかと思います。移転したばかりとのことで、白を基調とした清潔感のある店内でした。卓上にはコショウや七味が置かれています。なお、満席の場合は店内で待つことができます。待ち人数があふれれば店外で待つことになります。なので店内の通路は相当狭いです。
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【ふくみみ】のメニュー
店内に入ってすぐ右手にある券売機で食券を購入します。メインメニューは中華そば一択で特製や大盛などが選べます。ご飯ものは3種類(豚まぶしご飯、辛味ご飯、ライス)と、トッピングが煮玉子でした。
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《特製中華そば》を注文
《特製中華そば》は、チャーシューと煮玉子が入った中華そばです。スープはサラッと飲める醤油ベースで優しい昔を思い出す味でしたね。麺は細いストレートで、心地よくの口の中に入ってく麺が美味しかったです。
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《辛味ご飯》を注文
《辛味ご飯》は、辛味のついた豚そぼろの玉子かけご飯です。辛味のついた豚そぼろとのことですが、ほぼ辛味は感じなかったですね。もしかしたら、玉子によって薄まっているのかな?とも思いましたが、そぼろと玉子とご飯の組み合わせは最高でしたね。さらに、白ネギのシャキシャキ食感が良いアクセントになっていました。
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店員さんからお好みで卓上の七味をかけて食べるようアドバイスを受け、トライしてみましたがピリ辛度が増して辛い物好きの私にとってはより一層美味しく食べることができました。
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【ふくみみ】への行き方・アクセス
【ふくみみ】への行き方は、京王線分倍河原駅から徒歩で15分程度の場所にあります。