もくじ
【加賀】⽴ち⾷いそば/うどん屋で揚げたてアツアツのかき揚げを堪能
京王線初台駅から徒歩1分程度の場所にある⽴ち⾷いそば/うどん屋さんの加賀では、⽴ち⾷い店では珍しい揚げたてアツアツのかき揚げを堪能できるお店です。
⽴ち⾷いそば/うどん屋はごく平凡な麺と作り置きのトッピングを素早く胃に放り込むという利点に目が⾏きますが
加賀はその逆をコンセプトにするようなお店でした。
加賀への⾏き⽅は、京王線初台駅を降りたら中央⼝の出⼝に向かいます。
改札を出たら右に進んで地上へ出ます。
地上へ出てすぐ右手に加賀はあります。
加賀の内観
店内はカウンターがテープの目印で仕切られており、7名程度が⼊れます。
卓上には何といっても⾷べ放題のネギが魅⼒的でした。ちょっと⾟くてシャキッとした⾷感が良かったです。
水はセルフサービスとなっています。
加賀のメニュー
お店の中に券売機で⾷券を購⼊します。
基本メニューはうどんとそば共通で、店員さんに⾷券を渡す際にうどんにするかそばにするかを伝えます。
各種類のうどんとそば、あとはトッピングメニューが選べます。アルコールやドリンク類はありませんでした。
加賀の営業時間（2023年4⽉時点）
加賀の営業時間（2023年4⽉時点）は下記になります。日曜・祝日がお休みで、平日・土曜は朝から営業されておられます。
「かき揚げうどん」を注文
かき揚げうどんは、注文を受け付けてからかき揚げを上げてくれるので7分程度着丼まで時間がかかりました。
⽴ち⾷いそばやとしてはかなり⻑い⽅だと思います。そしてやっと到着したかき揚げうどんが下記になります。
かき揚げが揚げたてアツアツの状態で⾷べれるのは最高ですね。かき揚げの⽴体感と中に⼊っている野菜の具材の⾷べごたえは最高でした。
うどんは少々柔らかめでしたが醤油ベースに昆布が効いた汁と絡まって美味しかったです。
ネギもたっぷりかけてうどんを⾷べると⾷感がアクセントになって⾷欲進みますね。
⾟党の私にはたっぷり唐⾟子をかけて⾷べました。
「春菊天そば」を注文
注文した春菊天そばは、注文してから揚げてくれますので少々時間がかかり大体6，7分程度で着丼しました。まあ、見ての通り麺の蕎麦が見えないほどの大きさの春菊天がどんぶりに乗っていました。
かき揚げは高さがボリューミーな感じでしたが、一転して春菊は表面積で攻めてますねぇ。
春菊は揚げたてなのもあってアツアツ・サクサクで茎の方も美味しく食べれました。
蕎麦はありがちなぬめりなど感じず出汁と絡まって美味しかったですね。七味を投入して食べるのも味変にちょうどよかったです。
加賀への⾏き⽅・アクセス
加賀は京王線初台駅から徒歩1分程度の場所にあります。
