新宿西口にあるヨドバシカメラの近くに美味しいうどん屋さんの一滴八銭屋があります。モチモチしたうどんの食感も良いですが、2種類のうどんを選択できるという楽しみもあるうどん屋さんです。又、独創的な限定メニューも楽しみの一つです。休日のお昼は開店すると瞬く間に満員になる位人気のうどん屋さんですね。
一滴八銭屋(いってきはっせんや)の内観
階段を上がり2階の店内の入り口です。席はL字カウンターとテーブルが3つ程度あります。木製のカウンターとテーブルで落ち着いた雰囲気のお店でした。2階が満員だった場合、3階に案内してくれます。
一滴八銭屋(いってきはっせんや)のメニュー
店の外にもメニュー看板がありましたが、
ネットで見てても、1回で2度楽しめる「ハーフ&ハーフ」
つまりメニューから2種類のうどんを選び、
こんな注文方法をしたこと今まで無かったので、気分・
一滴八銭屋(いってきはっせんや)のメニューから《白肉うどん(温)&かしわ天(冷)(ハーフ&ハーフ)》を注文
私は今回、ハーフ&ハーフで白肉うどん(温)&かしわ天(冷)
注文してから10分程度で到着しました。
まずはかしわ天から食べてみます。
見るからにボリュームがあって熱そうなかしわ天。
麺はツルツルでコシがあり美味しいです。
次に白肉うどんを頂きます。
麺はかしわ天と同じものだと思います。
肉は豚肉が入っており、麺と一緒に食べると合いますね。
汁は見た目豚骨のスープかなと思ったのですが、ハズレました。
豚肉と生姜で煮込んだ味噌味で、
かしわ天は揚げたてで、
白肉うどんは生姜が効いていて体がほんと温まります。なので、
土曜の開店直後に訪れたのですが、
このお店は夜は居酒屋として営業しており、呑兵衛の私としては、
一滴八銭屋(いってきはっせんや)のメニューから《季節限定 中華うどん》を注文
一滴八銭屋で季節限定メニュー中華うどんは、親鳥にサバ節・いりこ・あさりを加えて香味野菜と共に煮出したスープです。見た目はうどんではなくてどちらかといえばラーメンに近い感じでした。
中華うどんの麺は、手もみの縮れうどんですね。スープはラーメンぽいですが、鶏の風味がラーメンに近いですかね。なんだかうどんを食べてるけどラーメンを思い出す風味って感じかと。たまごも肉もスープの風味とマッチしていて美味しかったです。なんだか、斬新な麺料理を食べたちょっと得した気分になりましたね。来年もこの限定メニューに出会ったら食べてみたいと思いました。