【手打蕎麦たかせ】ランチで裏路地にある隠れた名店の蕎麦を堪能　神保町

神保町駅から徒歩圏内にある蕎麦屋のたかせは、蕎麦から一品料理までこだわりの料理が堪能できるお店です。又、それらをより引き立てるお酒も種類豊富に取り揃えておられます。蕎麦はもちろん、お酒と蕎麦前を堪能できるお気に入りのお店です。

店内は、テーブル席がいくつかあり、大きめのテーブル席におひとり様を案内してくれます。一人でも気軽に入れるお店です。

ランチ時にお店を訪れたのですが、ランチ限定メニューもありますし、一品料理も注文できました。もちろんこだわりのお酒も注文できます。特にラン時限定で少量のビールを250円で提供されておられたのがよかったですね。

せいろは、瑞々しくのど越しのよい蕎麦でした。つゆの辛さもちょうどよく、花を突き抜ける蕎麦の香りがよかったですね。最後に蕎麦湯も美味しく飲めました。

一品料理《鴨の陶板焼き》は、鴨の肉が甘めのたれで焼かれた状態で提供されます。アツアツジューシーな食感で肉の弾力もあり食べ応えありましたね。ねぎもタレが良く染み込んでいて美味しかったです。お酒のおつまみとして美味しく食べることができました。

ランチ時に訪れたのですが、プチビールと焼酎の蕎麦湯割りを注文しました。一品料理が美味しいお店なのでお酒が進むのですよね。飲んだ後の〆として食べる蕎麦も最高でしたよ。

【手打蕎麦たかせ】への行き方は、神保町駅から徒歩3分程度の場所にあります。

なお、神保町といえば、ほかにも美味しい蕎麦屋さんがありますが、そば百名店に選出される老舗蕎麦屋【松扇】さんは趣のある蕎麦屋さんでおススメですよ。