【本家 第一旭 新宿御苑店】京都の有名ラーメン屋の味を新宿で食す

京都の有名ラーメン屋「京都たかばし本家 第一旭」が新宿御苑へ店舗を出したのが2018年12月です。2019年1月中旬の平日3時頃お店を訪れた際、店外に5人先客が待っていました。まだまだ熱が冷めやらぬ【本家 第一旭 新宿御苑店】に行ってきました。


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本家 第一旭のメニュー

券売機が店の入り口付近に置いてあります。券売機の写真を撮り損ねたのですが、店外に貼ってあったメニューはこちら。


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本家 第一旭の内観

入口すぐ左手にコップと水が置かれていてセルフサービスとなっています。店内はL字のカウンターと壁に向かったカウンターがあり全部で10数人座れ、通路は狭かったです。卓上には唐辛子などが置かれてありますね。


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【シャーシュー麺+ネギ増し】を注文

注文して10分程度で料理が運ばれてきました。きれいな緑色のネギが印象的で、量もかなりはいっていました。


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汁は見にくいですが黄色から茶色の間位の色合いで、しょう油系の辛さと旨味がまじりあってて口の中がくすぐったい感覚(比喩です)でしたね。
ネットの感想として汁が濃いと書かれているのを良く見たのですが、ネギ増しで濃さが半減するのか、個人的には飲み続けるのを止められないクセになるハマる味でしたね。


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麺はストレートで食べごたえがあり汁とマッチした麺でした。


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チャーシューは豚バラかと思ったくらい薄めですが、肉の旨味に汁の味が加わり美味しかったですね。


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ネギはシャキシャキした歯ごたえが最高で、全く苦みや辛味はありません。さらに、汁の濃さを多少緩和させる働きもあるのか、濃いスープとネギの組み合わせでいくらでも飲めそうでしたよ。


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【特製ラーメン+ネギ増し】を注文

チャーシュー麺の大盛が特製ラーメンになりますかね。ネギ増しにしたのでネギ以外ほぼ見えない状態です。。。味はチャーシュー麺と変わらないので、がっつり食べたい人におすすめです。


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本家 第一旭 新宿店への行き方・アクセス

本家 第一旭新宿店へは、丸ノ内線新宿御苑前駅から徒歩1分の場所にあります。新宿駅から徒歩であれば15分程度はかかるかと思います。

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