華吉はお昼時になると店の外まで人が並ぶ中華料理屋さんです。このお店は椎茸料理を注文時すると椎茸の量・ボリュームに圧倒されてしまうのですが、それ以外の料理も非常に美味しいお店です。

店内はテーブル席のみの24席です。お昼時は店外にも待ち客の列ができることもあり、その場合には容赦なく相席をお願いされます。

華吉は中華料理屋さんだけあってメニューが豊富ですね。

注文してから10分からない程度で料理の到着です。

この大きな椎茸が、これでもかというくらい入っているんです。椎茸好きはこの料理の信者になってしまいますよ。

汁は醤油系の味に、軽くとろみがあるが重くなくすっと飲めますね。

麺は細麺ですが、コシがあってあんかけ風な汁としっかり絡むので美味しいですね。

椎茸あんかけ御飯はこちらになります。御飯の上には大きな椎茸がたくさん乗っており食欲がわきますよね。

ダシの効いたサッパリめのあんが椎茸と合うんですよね。

あんに椎茸のエキスが染みているように感じ、ご飯との相性も最高でしたね。

【椎茸かたやき】は、型焼きそばの上にボリューム満点の椎茸とあんかけが乗った料理です。

椎茸の食べごたえは半端じゃないですね～。かたやきもあんかけにマッチしてて美味しかったですよ。

【椎茸やきそば】は、【椎茸かたやき】とは違うようで、注文してみました。外見はほぼ同じで、麺の表面も焦げ跡があり、【椎茸かたやき】と同じなんじゃない？という疑いを持ちながら食べ始めることに。

やきそばは、外はカリッとしていて内側はもちもちした食感の麺であんとよく絡んで非常に美味しかったです！個人的に椎茸かたやきよりも好きですね～。そして、あいかわらず椎茸は厚みがあって、ボリューム感があり食べごたえがありましたね。そして、からしをつけて椎茸を食べても辛味が良いアクセントになって美味しかったですよ。

椎茸料理以外にも華吉のメニューは豊富です。ねぎラーメンは、丼の上に白ネギが敷き詰められた形で提供されます。ボリューム感があってねぎ好きの方には喜ばれれると思います。スープは椎茸そばのようなとろみはなくさっぱりとした醤油ベースのスープでした。椎茸そばは、スープにとろみがあって食べ終わった後お腹にずっしり溜まる感覚があったのですが、ねぎラーメンはさっぱりとしているため食べた後もお腹は軽めでしたね。（食べごたえという面では椎茸そばには劣るかなと思いました。）

華吉へは、中野坂上駅から徒歩1分の場所にあります。