【らぁめん 鴇】TRYラーメン大賞受賞のすご味を堪能 藤沢

TRYラーメン大賞受賞履歴のある【らぁめん 鴇】に行ってきました。平日の午後2時頃お店を訪れたのですが、店の外に先客が10人前後並んでいました。


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【らぁめん 鴇】のメニュー

お店を入ってすぐ右手に券売機があるので食券を購入します。


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【らぁめん 鴇】の内観

店内はカウンター5席、テーブル3席で通路も細くこじんまりとした内観でした。


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《特製醤油+トッピング豚チャーシュー》を注文

着席して10分程度で料理の到着です。


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汁は見た目濃そうですが、一口飲むとサラッと飲めてジワッと口の中に旨味が広がる感じですかね。


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麺はちょっと柔らかいような感じでしたが、その分汁と絡み合って美味しく頂けました。


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肉が鶏と豚の両方入っているラーメンは初めて食べました。まずは鶏ですが、パサパサしていなくて柔らかくあっさりとした食感でした。軽くて癖がないのでいくらでも食べれそうでしたよ。


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豚の方は、トッピングで豚チャーシューを注文しただけあって、4,5枚入っていました。こちらはジューシーで豚の旨味がジュワッと口の中に広がる感じですね。玉子の方も文句なく美味しかったです。


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【らぁめん 鴇】への行き方・アクセス

お店への行き方は、JR東海道本線「藤沢」駅の北口から徒歩10分程度の場所にあります。

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