【おたる政寿司/新宿店】北海道の新鮮ネタを使った高級寿司を堪能　新宿

【おたる政寿司/新宿店】北海道の新鮮ネタを使った高級寿司を堪能

新宿高島屋の高級料理店が多い14階にあるおたる政寿司(新宿店)ではランチ時に北海道の食材を中心に味わえるお寿司屋さんです。

本店は北海道の小樽にあり、東京には銀座と新宿でおたる政寿司を味わえます。

記念日やちょっとした贅沢なお寿司を堪能したい時に最適なお寿司屋さんだと思います。

ちなみに、平日のランチ時にお邪魔しましたが、私は運よく入れましたが予約を入れていないと入れない可能性があります。

お店の外には小樽の写真等が飾られていて、旅行で北海道を訪れた際の記憶が蘇ります。

【おたる政寿司/新宿店】の内観

店内は入り口にカウンター席があり、気品ある店内ですがどこか緊張感が漂う雰囲気です。

こういうキリッとした中での食事は、最高級食材の味をしっかりとかみしめることができます。

カウンター席の奥にテーブル席が用意されています。

【おたる政寿司/新宿店】のメニュー

ランチのコースメニューは下記になります。一番人気の定番コースが握り中心の【小樽】とのこと。

それ以外のメニューは下記になります。又、カウンター席限定で目の前の寿司職人がその日おすすめの料理と寿司をお客様のお好みに合わせてご提供してもらえます。

【おたる政寿司/新宿店】はテイクアウト可能

北海道の素材を使たお寿司をテイクアウト可能です。又、手土産としての用も良いのではないかと思います。

おたる政寿司の営業時間

おたる政寿司の営業時間は基本高島屋新宿店の営業時間に準じるとのことです。

ランチ限定メニューコース『小樽』を注文

ランチ限定メニューコース『小樽』の内容は下記になります。

・花籠前菜盛り合わせ
・握り12貫
　　　中トロ
　　　ぼたんえび
　　　海水うに
　　　いくら軍艦
　　　他８貫
・止椀

着席すると卓上にラムネのような丸い物体があったのですが、店員さんがそれに水をかけるとニョキニョキ膨れてきて手拭きに変身。

その後、花籠前菜盛り合わせが提供されました。お酒のつまみにもなって初っ端からビールが進みましたね。
特にクリームチーズのようで濃厚なチーズ豆腐はワインと食べたかったですね。

そのあとはひたすら握りが登場してきます。（12貫）
高級食材のぼたんえびやうにも美味しかったのですが、特にサーモンの甘さと食感が特に印象的でした。

まあ、新鮮なネタを一流の料理人が仕上げるお寿司ですから美味しいに決まっていますが、寿司のネタの見た目・形もまた楽しめますよね。

寿司の最後に出てきた中トロも一瞬で口の中にとろけ重くないのに濃厚な味わいと余韻が口の中に残りましたね。

最後にさっぱりと止椀で口直しをしてランチ限定メニューコース『小樽』が終わりました。

瓶ビールを注文

寿司にはビールと共に味わいました。寿司の旨味が口の中に広がった後で混ざり合うビールの苦味が好きですね。

【おたる政寿司/新宿店】への行き方・アクセス

【おたる政寿司/新宿店】への行き方は、JR新宿駅の南改札を出て新宿高島屋に向かい14階に上がりますが、駅から10分程度の距離でした。