京王線調布駅のNICK STOCKトリエ調布店でランチ　調布

2017年9月29日（金）に調布駅前の地上線路跡地に大規模商業施設「トリエ京王調布」がオープンしました。
その施設の中に入ったNICK STOCKトリエ調布店にランチへ行ってきましたので本ブログで紹介したいと思います。

お店を軽く紹介しておきますと、NICK STOCKはトリエ調布店が10店舗目となるチェーン店です。
1号店は2016年1月に京都市内にオープンし、「肉が旨いカフェ」というコンセプトの元、カフェだけど肉のクオリティを重視した料理で注目を集めているお店です。

店の外からもわかりますが、天井の高いカラフルで居心地良い空間のお店というイメージです。
明るさ暗さのコントラストや、植物や置き物を照らす照明などが良かったですね。
テーブル席もいろいろな種類のテーブルがあり、飽きがこない工夫がされているなと感じました。

今回はランチに訪れたのですが、お店に入ると席に案内されメニューを渡されます。
注文は席から店員さんに口頭で伝える方式です。

子供がハンバーグを食べたいということだったので、ハンバーグ料理を2品とパスタ1品を家族4人で食べることにしました。

・熟成ハンバーグランチ（880円）
・熟成ハンバーグランチに目玉焼きトッピング（880円＋100円）
・ブラックカルボナーラ（980円）

料理を注文してから約10分後に全品ほぼ同時に店員さんが運んできてくれました。

ハンバーグは、肉汁がしたたる柔らかい感じではなく、肉がぎっしり詰まった食べごたえのあるハンバーグという印象でした。

冒頭にも書きましたが、料理もさることながら店内の空間が特に印象に残ったお店でした。
又、お店の売りは、モーニング・ランチ・カフェタイム・ディナーと、時間帯ごとに異なるメニューを提供するビジネスを掲げているお店だそうです。
今回はランチを食べましたが、ディナーでもっと肉料理を堪能したいなと感じました。