西新宿5丁目でひっそりラーメン店を営む製麺raboに行ってきました。今まで数々のラーメン受賞歴を誇るお店で、シンプルな中にも懐かしさや凝縮された旨味のスープを堪能できますよ。ちなみに、自転車で来店時、店の前に止めると速攻撤去らしいのでご注意を。

店内は年季の入ったカウンター席のみで10席程度あるかと思います。

メニューは下記写真になります。平日昼間に訪問した際は、存在している券売機は使わず直接店主に注文を伝える形式でした。

お店のおススメメニューと記載のあったあっさり鶏出汁の中華そばを注文。意見普通のラーメンのようですが、特に出汁が個人的にかなり美味しいと感じました。懐かしさを感じる出汁であると共に、鶏・醤油の出汁の旨味が好みに合いましたね。

【製麺RABO】への行き方は、西新宿5丁目駅から徒歩7分程度の場所にあります。