2020年1月に調布市つつじヶ丘にオープンしたラーメン屋/優（ゆう）は、本場札幌味噌ラーメンを堪能できるお店です。塩ラーメンや醤油ラーメンもメニューにありますが、味噌ラーメンを代名詞にしたラーメン屋は意外と少ないと思うので貴重なお店です。又、テイクアウトにも対応しておられ、自宅で本場の味噌ラーメンを堪能できますよ。

店内は、カウンター席が数席、テーブル席もいくつかあったと思います。

お店に入って右手に券売機があるので食券を購入します。お店としては味噌ラーメン押しのようで、辛味噌ラーメンもあります。その他塩ラーメンや醤油ラーメンもメニューにありました。

注文した味噌らぁめんは、スープの色が味噌を感じさせ、味は濃い目でした。つるつるの麺に絡まることで濃さが多少軽減されますね。チャーシューは太めで食べごたえがありました。

現在テイクアウトにも対応されておられます。家で電子レンジを使用し温めて食べる形です。ただ、麺の美味しさ維持のためテイクアウト後1時間以内に食べることを推奨されておられます。

【札幌味噌麺 優】への行き方は、京王線つつじヶ丘駅から徒歩3分程度の場所にあります。